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Quinta-feira, 27 de Março de 2008

Sopa de Charroco " Au Sapo" .

 

    Confesso que fiquei perplexo,nada me fazia crer ou tão pouco sonhar !!!

 

No restaurante de sempre  , à três horas a trás .

( Como sempre não leio ementas , questiono directamente a cozinheira , sou como um filho da casa  ) .  

 

- Viva   T'Idalina , então o que é que temos hoje para trinchar ?

- Olha filho , hoje temos um pitéu cinco estrelas , vais adorar .

- Então diga lá , para eu me preparar psicologicamente .

- Olha , é uma receita que me deram hoje , é da  internet , está divinal ...

 

( Quem diria , a T'Idalina aderir às modernices da  net , pensei eu .  )

 

- Ok. , venha lá o petisco  ( retorqui eu ) .

 

 

    Entro na sala de refeições e , o pagode do costume começa  a aventar larachas para o ar .

 

 

- Deves ser afilhado da cozinheira !

- Quanto não vale ter uma madrinha na cozinha !

- Um pratinho confeccionado só para o menino , vou reclamar !

- Sopinha de Charroco , hei !

 

        Bem , o improviso fluiu e finalmente fico a saber que o meu  "Charroco" era destaque no sapo ! ( E logo hoje eu passei a manhã toda no centro de saúde , porque deram sumiço à minha credencial de fisioterapia , ele há coisas ) .

 

Quase todos conhecem a minha página e, os que não conheciam ficaram a saber .

 

Foi uma agradável surpresa e uma hora de almoço muito bem passada entre hip hip 's e tchim tchim 's .

 

 Agora ... Bem , agora resta-me agradecer , do fundo do coração , à equipa do Sapo o destaque , a possibilidade de ter podido ser mais conhecido  ,aquém e além mar e , de constar ao lado de outras páginas  notáveis , que eu muito respeito e admiro .

 

Obrigado . 

 

Publicado por : Charroco

 

 

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